CIVIBADemocracia y prácticas cívicas

Comida y huertos cívicos

68 lugares en el atlas

Comida, huertos, agricultura y mercados como infraestructura de encuentro y cuidado: comedores comunitarios, huertos compartidos, redes agroalimentarias.

Japón6

España5

Francia8

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Italia18

Comida y huertos cívicosProyecto

Casa delle AgriCulture Tullia e Gino

Castiglione d'Otranto (Lecce) · Puglia

Asociación nacida en 2013 en un pueblo del Salento para recuperar más de quince hectáreas de tierra abandonada cedidas en préstamo gratuito por sus p…

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Comunes y pertenenciaEspacio

Cascina Cuccagna

Milán · Lombardia

Esta masía del siglo XVII, propiedad municipal desde 1984, quedó abandonada y declarada inhabitable en los noventa.

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Labs ciudadanos y participaciónBarrio o pueblo

Castel del Giudice

Castel del Giudice (Isernia) · Molise

Pequeño municipio de montaña del Alto Molise que a principios de la década de 2000 lanzó, bajo el alcalde Lino Gentile, un modelo de regeneración bas…

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Comunes y pertenenciaEspacio

Comunità di San Benedetto al Porto

Génova · Liguria

El sacerdote Andrea Gallo fundó en 1970 esta comunidad cristiana de base en el puerto de Génova para acoger a personas con problemas de adicción, sin…

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Comunes y pertenenciaProyecto

Cooperativa di Comunità dei Sibillini

Comunanza (Ascoli Piceno) · Marche

Tras el terremoto de 2016 en el centro de Italia, Slow Food impulsó en Comunanza, un municipio de unos 3.000 habitantes de los Apeninos marchigianos,…

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Comida y huertos cívicosProyecto

Cooperativa Placido Rizzotto

San Giuseppe Jato (Palermo) · Sicilia

Primera cooperativa del proyecto Libera Terra, fundada en noviembre de 2001 para trabajar de forma legal más de doscientas hectáreas confiscadas a je…

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Tailandia8

Comida y huertos cívicosProyecto

Alternative Agriculture Network Isan

Yasothon · Noreste

Red de pequeños agricultores del noreste que defiende la soberanía alimentaria frente al modelo químico y al endeudamiento con la banca agraria.

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Comunes y pertenenciaEspacio

Bosque comunitario Suan Pa Ket Nom Klao (Bang Kachao)

Phra Pradaeng (Samut Prakan) · Centro

Unas 63 rai de bosque y canales degradados que los vecinos de Song Khanong limpiaron y replantaron con especies locales, en suelo público y bajo supe…

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Comunes y pertenenciaBarrio o pueblo

Bang Rong

Thalang (Phuket) · Sur

Pueblo musulmán de pescadores en el noreste de Phuket, entre manglares y plantaciones, que desde 2001 gestiona su propio turismo comunitario.

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Reuso de vacíosEspacio

Chiang Mai Urban Farm

Chiang Mai · Norte

Un vertedero de unos veinte años junto al canal Mae Kha convertido en huerto comunitario en 2020, cuando la pandemia dejó sin trabajo a miles de pers…

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Comunes y pertenenciaProyecto

Huay Hin Lad Nai

Wiang Pa Pao (Chiang Rai) · Norte

Aldea karen que gestiona desde 1993 más de 10.000 rai de bosque con reglas propias, cortafuegos, mapa comunitario y agricultura rotativa.

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Comunes y pertenenciaBarrio o pueblo

Khiriwong

Lan Saka (Nakhon Si Thammarat) · Sur

Pueblo al pie del monte Khao Luang que el 21 de noviembre de 1988 perdió un centenar de casas en una riada con deslizamientos.

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Laos23

Comida y huertos cívicosProyecto

Ban Sai Lao-Lao Cooperative

Saysetha (Attapeu) · Sur

En Ban Sai, aldea pobre según el Gobierno, las mujeres destilaban lao-lao (aguardiente de arroz) por separado y lo vendían barato.

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Comunes y pertenenciaProyecto

Beung Kiat Ngong Wetland and Ban Kiet Ngong

Pathoumphone (Champasak) · Sur

Unas 7.400 personas de 20 aldeas viven del humedal de Beung Kiat Ngong, cuyo reglamento distrital de 2010 fija zonas, asigna pozas de conservación a…

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Comida y huertos cívicosProyecto

Coffee Producers Cooperative (CPC)

Bachiangchaleunsouk (Champasak) · Sur

Cooperativa de pequeños cafeteros de la meseta de Bolaven que lava el grano en centros de aldea, exporta café orgánico y de comercio justo y dedica l…

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Comunes y pertenenciaProyecto

Fish Conservation Zones (FCZ)

Vientiane (Xaysettha) · Nacional

Pozas y tramos de río donde la aldea prohíbe o limita la pesca con reglas propias que firma el distrito.

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Comunes y pertenenciaProyecto

Houaphanh Village Bamboo Forests (BNDA)

Sop Bao (Houaphanh) · Norte

El distrito de Sop Bao asignó unas 4.950 hectáreas de bosque de bambú a 29 aldeas (dato de 2018).

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Comida y huertos cívicosProyecto

Jhai Coffee Farmers Cooperative (JCFC)

Paksong · Sur

Cooperativa de familias cafeteras de varias aldeas de Paksong que exporta arábica de comercio justo, con despulpado en máquinas comunitarias y contro…

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Encuentros afines Ver el tema Ruralidad y despoblación →

Lo que comparten: Comer con otros sigue siendo la forma más antigua y directa de hacer comunidad.